مصنع معالجة آلة تعقيم العصائر وحليب الألبان والمشروبات باستخدام نظام UHT اللوحي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ (SUS304) وبسعة ١٠٠٠ لتر/ساعة

سعر المصنع لجهاز التعقيم UHT ومعدات التعقيم وأنابيب معالجة الباستيريزا (البسترة) لحليب الألبان والعصائر

التطبيق: صناعات عصائر الفاكهة والمشروبات وغيرها من الصناعات الغذائية السائلة. وقد صُمِّمت وحدة مبادل الحرارة لتعقيم وتبريد الحليب والعصائر، فضلاً عن المنتجات التي تحتوي على ألياف أو جسيمات. وتتراوح درجة حرارة التعقيم عادةً بين ١٣٥ و١٤٠°م لمدة ٤ ثوانٍ.

١. هذا جهاز متكامل لعملية التعقيم يستخدم لتسخين وتعقيم وتدفئة وتبريد السوائل الحساسة للحرارة مثل الحليب الطازج وعصائر الفاكهة والنبيذ. ويمكنه تمديد فترة ضمان الجودة للمواد عبر عمليتي التعقيم والتبريد.

٢. اعتماد طرق المعالجة ذات درجات الحرارة الفائقة العلو: يمكنها جعل الحليب السائل ومشروبات الشاي والعصائر تصل إلى درجة تعقيم صارمة، ثم نقلها إلى عبوات معقَّمة. وتتراوح درجة حرارة التعقيم بين ٨٠–١٣٧°م، ومدة التسخين بين ٥–٣٠ ثانية. ويمكن لهذه الآلة الحفاظ على اللون والنكهة الأصليين لل beverage والمنتجات الألبانية قدر الإمكان. كما يمكن أن تصل مدة الصلاحية إلى ٦–١٢ شهرًا.

٣. يتميز هذا المعدات بنسبة استرجاع عالية، وهيكل مدمج، ومظهر جذّاب، وسهولة في التحكم الآمن بدرجة الحرارة. ويمكن استخدام السوائل التي خضعت للتعقيم بواسطة هذه الآلة في عمليات التعبئة الساخنة أو الباردة. ويتم التحكم تلقائيًّا في درجة حرارة المواد الخارجة من المعدة. ويتوفر للمعدة نوعان من أنظمة التحكم: النوع القائم على وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC) والنوع شبه الآلي. كما تتضمَّن المعدة إجراءات حماية أمنية، ونظام إنذار عند ارتفاع درجة الحرارة، ووظيفة إعادة التدفق عند درجات الحرارة المنخفضة. ويمكن تصميمها لتلبية مختلف المتطلبات التجميعية.

٤. التكوين الرئيسي للمعدات: مضخة المواد، خزان الموازنة، نظام الماء الساخن، وحدة التحكم في درجة الحرارة وعداد التسجيل، النظام الكهربائي للتحكم.