Автоматична стерилізаторна установка UHT з пластинчастим теплообмінником із нержавіючої сталі SUS304 для соків, молока та напоїв (продуктивність 1000 л/год)

Заводська ціна: установка стерилізації UHT, обладнання для стерилізації, трубопровідна пастеризаційна машина (пастеризатор) для молока та соків

Область застосування: сокові напої та інші галузі виробництва рідинних харчових продуктів. Блок теплообмінника призначений для стерилізації та охолодження молока й соків, а також продуктів, що містять волокна й частинки. Температура стерилізації зазвичай становить 135–140 °C протягом 4 секунд при утриманні.

1. Це комплексне стерилізаційне обладнання, призначене для нагрівання, стерилізації, підігріву та охолодження теплочутливих рідин, таких як свіже молоко, сокові напої та вино. Воно дозволяє продовжити термін гарантії якості продуктів шляхом стерилізації та охолодження.

2. Використання методів обробки при надвисокій температурі: це дозволяє довести рідке молоко, чайні напої та соки до суворої стерилізації, після чого їх переносять у стерильну упаковку. Температура стерилізації — 80–137 °C, тривалість нагріву — 5–30 с. Обладнання зберігає первинний колір і смак напоїв та молочних продуктів у максимально можливій мірі. Термін зберігання становить 6–12 місяців.

3. Обладнання має такі переваги: високий коефіцієнт відновлення, компактна конструкція, естетичний зовнішній вигляд та зручне безпечне регулювання температури. Рідина, що пройшла стерилізацію на цьому обладнанні, придатна для гарячого та холодного розливу. Температура матеріалів на виході регулюється автоматично. Обладнання доступне в двох варіантах керування: за типом PLC та напівавтоматичному. Також передбачено заходи безпеки, аварійне сповіщення про підвищену температуру та функцію рециркуляції при низькій температурі. Можливе виконання різноманітних конфігурацій обладнання.

4. Основна конфігурація обладнання: матеріальний насос, балансувальний резервуар, система гарячої води, регулятор температури та реєструвальний лічильник, електрична система керування.